उत्तराखंड: विनय बिष्ट ने मंडुवे से बनाए पौष्टिक पिज्जा-मोमो ..बढ़ने लगी डिमांड
हल्द्वानी के विनय बिष्ट बाहर से आने वाले पर्यटकों को मंडुवे से बने मोमो और पिज्जा का जायका चखा रहे हैं, साथ ही उन्हें इससे अच्छी आमदनी भी हो रही है।
पिज्जा-मोमो का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ये हमारी जीभ को खूब सुहाते हैं, लेकिन सेहत को नहीं। यही वजह है कि फिटनेस फ्रीक लोग पिज्जा-मोमोज से दूर ही रहते हैं, लेकिन अगर हम कहें कि इन्हें भी मंडुवे का इस्तेमाल कर सेहतमंद बनाया जा सकता है, तो आप क्या कहेंगे। सोचकर ही अच्छा लगा न, इस मुश्किल से लगने वाले काम को उत्तराखंड के एक हुनरमंद युवा ने संभव कर दिखाया है। हल्द्वानी का ये युवा बाहर से आने वाले पर्यटकों को ...Click Here to Read Full Article