पहाड़ का भंगजीर...स्वाद और सेहद का जबरदस्त खजाना..जानिए इसके बेमिसाल फायदे
हेल्थ/लाइफ, पिथौरागढ़, Published on: 5/18/2020 8:05:06 AM
उत्तराखंड में उगने वाला और उपयोग में किया जाने वाला औषधीय गुणों से भरपूर भंगजीर मसाला आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। आइए इसके फायदे जानते हैं।
उत्तराखंड जड़ी-बूटियों की खादान है। हर तरफ पसरी हरियाली के बीच ऐसे कई पेड़-पौधे हैं जो संजीवनी बूटी से कम नहीं। उत्तराखंड के ग्रामीण क्षेत्रों के खान-पान में कई बीमारियों को ध्वस्त करने की क्षमता रखने वाले पौधे और मसाले प्रचुर मात्रा मौजूद रहते हैं। औषधीय गुणों से भरपूर तमाम पेड़-पौधों के बीच आज राज्य समीक्षा एक ऐसे मसाले के बारे में आपको बताने जा रहा है जो कि उत्तराखंड में प्रचुर मात्रा में उगता है। और तो और लोग बड़े चाव से इसकी चटनी बना कर खाते हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं भंगजीर की। ...Click Here to Read Full Article